카페인과의 동거, 어떻게 접근할 것인가
아침마다 찾는 커피 한 잔이 일상이 된 현대인들. 어느새 '커피 없인 하루가 시작되지 않는다'는 말이 농담처럼 들리지 않을 정도로 우리 삶에 깊이 스며들었습니다. 하지만 정작 이 작은 습관이 건강에 미치는 영향에 대해선 의견이 분분하죠. [ 건강한 아침 루틴을 위한 팁 ]에서 더 많은 정보를 확인해보세요. 커피의 두 얼굴 연구 결과들을 종합해보면, 커피는 마시는 양과 개인의 건강 상태에 따라 완전히 다른 영향을 미칩니다. 하루 3잔 이내의 적당한 섭취는 다양한 건강상 이점과 연관성이 있지만, 과잉 섭취 시에는 부정적인 효과가 두드러지게 나타납니다. ♠. 과학이 밝힌 커피의 건강 효과 1. 항산화 작용의 보고 커피콩에는 1,000여 종의 생리활성 물질이 함유되어 있으며, 그중 클로로겐산 같은 폴리페놀은 강력한 항산화제로 작용합니다. 흥미로운 점은 일반 서양인들의 식단에서 커피가 전체 항산화물질 공급원의 40%를 차지한다는 연구 결과입니다. 2. 대사 질환 예방 규칙적인 커피 섭취자는 2형 당뇨병 발병 위험이 23-50% 낮다는 다수의 연구 결과가 있습니다. 특히 하루 4-5잔의 커피를 마시는 사람들에게서 가장 두드러진 효과가 관찰되었죠. 3. 뇌 건강 지원 커피 애호가들은 알츠하이머병 발생률이 최대 65% 낮고, 파킨슨병 위험도 32-60% 감소하는 것으로 나타났습니다. 카페인이 뇌신경 보호 효과를 가지기 때문으로 추정됩니다. 4. 간 기능 보호 매일 2잔 이상의 커피를 마시는 사람들은 간경변증 위험이 80%까지 낮아지며, 간암 발생률도 40% 정도 감소하는 것으로 연구되었습니다. ♠. 주의가 필요한 경우들 - 심혈관 질환 고혈압 환자에서 과도한 카페인 섭취는 혈압을 8-10mmHg까지 일시...